Für dieses einfache Rezept ist meist alles bereits in der Küche vorhanden.
Kürbis
Kürbis Ingwer Suppe
Keine klassische Kürbiscremesuppe sondern mit Ingwer, Kokosmilch, Muskat, Weißwein und Zitronengras verfeinert
Kürbisburger
Kürbisburger schmecken köstlich und sind gesund. Fülle deine Buns mit frischem Salat, Ketchup, Paradeisern und einem Kürbispatty.
Gefüllter Spaghettikürbis
Spaghettikürbis gibt auch überbacken ein herrliches Gericht. Mit Pinienkernen und Thymian garniert, kommt eine würzige mediterrane Note dazu.
Rotes Thai Panang Curry vom Australian Butter
Rotes Thai Panang Curry lässt sich herrlich mit Australian Butter Kürbis zubereiten. Eine Herbstfrucht bekommt einen asiatischen Hauch.
Kürbisnockerl
Nockerl für Kürbisse mit Charakter
Gebackener Kürbis
Darf es mal etwas Besseres als ein Backhendl oder Schnitzel sein 😉 Für dieses Gericht eignet sich am besten der Pink Banana Kürbis.
Kürbis Quiche
Für dieses Rezept verwenden wir sowohl einen kleinen Hokkaido, alsauch den Festival Gorgonzola Kürbis und es wird mit Rosmarin zusätzlich mediterran gewürzt.
Gefüllter Festival / Gorgonzola Kürbis
Aus einem Festival Kürbis lässt sich schnell eine gesunde und schmackhafte Speise zaubern. Füllen, im Backrohr garen und schon servieren.
Spaghettikürbis-Salat
Spaghetti Kürbissalat in 8 Schritten erklärt