Rezepte

Hummus Pita

Hummus Pita

Kichererbsen sind die Grundlage vom Hummus Pita, dem Rezept, das ich euch heute...

Kürbis Ingwer Suppe

Kürbis Ingwer Suppe

Keine klassische Kürbiscremesuppe sondern mit Ingwer, Kokosmilch, Muskat, Weißwein und Zitronengras verfeinert

Gebackener Kürbis

Gebackener Kürbis

Darf es mal etwas Besseres als ein Backhendl oder Schnitzel sein 😉 Für dieses Gericht eignet sich am besten der Pink Banana Kürbis.

Kürbis Quiche

Kürbis Quiche

Für dieses Rezept verwenden wir sowohl einen kleinen Hokkaido, alsauch den Festival Gorgonzola Kürbis und es wird mit Rosmarin zusätzlich mediterran gewürzt.