Rasha El-Khadem

Festtagsmenü: Fenchelcremesuppe

Festtagsmenü: Fenchelcremesuppe

Diese Jahr gibt es veganes Weihnachten. Das tut uns und der Umwelt gut. Den Auftakt vom Festtagsmenü macht die vegane Fenchelcremesuppe

Pumpkin Pie – Kürbis Pie

Pumpkin Pie – Kürbis Pie

Ein Pumpkin Pie aus Marchfelder Kürbissen ist ein typisches Rezept für den Herbst. Durch Zimt und Zucker wird es zu einem duftendem Dessert.

Kürbisburger

Kürbisburger

Kürbisburger schmecken köstlich und sind gesund. Fülle deine Buns mit frischem Salat, Ketchup, Paradeisern und einem Kürbispatty.

Gefüllter Spaghettikürbis

Gefüllter Spaghettikürbis

Spaghettikürbis gibt auch überbacken ein herrliches Gericht. Mit Pinienkernen und Thymian garniert, kommt eine würzige mediterrane Note dazu.

Kürbis Baba Ganoush

Ein Kürbisrezept für ein Baba Ganoush: einem veganem herzhaftem Dip aus Kürbis, Melanzani und Sesampaste mit Olivenöl und Gewürzen.

Fraisls Bio-Hendl

Fraisls Bio-Hendl

Du möchtest Bio-Hendl mit gutem Gewissen essen können? Bei einem Besuch bei den Fraisls haben wir mehr über die Haltung der Hendl erfahren.

Veganes Wohlfühlessen mit Legumium

Veganes Wohlfühlessen mit Legumium

Legumium steht für gesundes, frisch gekochtes, veganes Conventional Food in Bio-Qualität. Es gibt herrliche Aufstriche, Kuchen im Glas und Cracker.

Die Rösterin

Die Rösterin

Die Rösterin bietet fairen, selbst gerösteten Kaffee an. In ihrer Vienna School of Coffee lernst du alles, was du über Kaffee wissen mußt.