Rasha El-Khadem

Merschl Paradeiser

Merschl Paradeiser

In Wien wachsen knackige saftige Paradeiser. Gartenbau Merschl produziert nachhaltig Dattelparadeiser, Rispenparadeiser und Fleischparadeiser.

Biohof Mader

Biohof Mader

In Wien Essling produziert Biohof Mader auf knapp 6 Hektar Bio-Salate, Bio-Gemüse und Bio-Obst. Auch weniger Bekanntes wie Hirschhornwegerich, Winterportulak oder Tatsoi werden hier angebaut.

Stühof Knabbernüsse

Stühof Knabbernüsse

Aus heimischen Walnüssen werden durch Karamellisieren und raffinierten Gewürzen die einzigarten Stühof Knabbernüsse. Ob klassische süß oder ausgefallen herzhaft und pikante, alles ist möglich.

Festtagsmenü: Bratapfel auf Erdmandelcreme

Festtagsmenü: Bratapfel auf Erdmandelcreme

Der Duft von Bratapfel erobert das Weihnachtsfest und Groß und Klein freuen sich auf die süße saure Verführung mit Nüssen. Das Rezept ist so einfach und doch wirkungsvoll.

Festtagsmenü: Fenchelcremesuppe

Festtagsmenü: Fenchelcremesuppe

Diese Jahr gibt es veganes Weihnachten. Das tut uns und der Umwelt gut. Den Auftakt vom Festtagsmenü macht die vegane Fenchelcremesuppe

Pumpkin Pie – Kürbis Pie

Pumpkin Pie – Kürbis Pie

Ein Pumpkin Pie aus Marchfelder Kürbissen ist ein typisches Rezept für den Herbst. Durch Zimt und Zucker wird es zu einem duftendem Dessert.